‘부산국제식품대전 25주년 특별전’ 벡스코에서 개최
‘부산국제식품대전 25주년 특별전’ 벡스코에서 개최
  • 김종영 기자
  • 승인 2018.05.15 11:15
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제25회 부산국제식품대전이 오는 6월 21일(목) 부터 24일(일)까지 4일간 부산 벡스코에서 개최된다. 

부산광역시와 한국보건산업진흥원, 한국식품안전관리인증원이 공동주최하고 한국산업마케팅연구원, (사)한국외식산업협회, 부산로컬푸드협동조합, 부산조리기계사업협동조합이 공동주관하는 이번 행사는 ‘식품, 급식 및 설비, 포장, 커피/음료’를 테마로 진행될 예정이다.

부산광역시 영남지역 최대규모로 진행될 예정인 부산국제식품대전의 주요전시분야는 크게 5가지로 전통식품 및 일반가공식품, 커피&티ㆍ베이커리, 급식ㆍ조리설비, 식품기계ㆍ포장기기, 지자체브랜드식품 부문으로 나뉘며, ‘2018부산커피쇼’, ‘2018 부산급식 및 설비전’, ‘2018 부산식품제조설비 및 포장전’동시개최로 총 400개사 750부스규모로 식품ㆍ설비ㆍ음료의 모든 영역을 선보일 것이라고 한다.

제25회 부산국제식품대전 기간 중 동시개최행사로 한국ㆍ중국ㆍ일본ㆍ동남아의 200여개 업체 및 바이어가 참여하는 수출구매상담회 및 기업교류회, 수출전략세미나, 요리시연회, 한국소믈리에 자격검정시험, 영양사&조리사를 위한 식중독(HACCP) 특별교육 등 다채로운 행사도 함께 열린다.

국내외바이어가 양질의 자재를 폭넓게 비교 선택할 수 있는 기회를 한 자리에서 제공해 신규거래선 확보 및 전략적 수출입 판로개척의 장을 열고, 이는 더불어 부산광역시의 지역경제 활성화에도 크게 기여할 것으로 기대된다.

본 전시회의 관람 시간은 오전 10시부터 오후 6시까지며 마지막 24일 일요일에는 오후 5시 마감된다. 전시회 관람 문의 및 상세한 사항은 제25회 부산국제식품대전 홈페이지를 통해 알 수 있다.


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